1971年10月13日，薩沙·拜倫·科恩出生在倫敦，父親是一家連鎖男裝店的老板。少年時代就愛上表演的他，在內爾·西蒙（Neil Simon）的影片《天才大兵》（Biloxi Blues）中初次觸電，扮演一個小角色。在以色列生活一年后，他繼續(xù)追求自己的表演夢，在《我的小仙女》（My Little Fairy）、《屋頂上的提琴手》（Fiddler on the Roof）和《窈窕淑女》（My Fair Lady）等電影和舞臺劇中亮相。
幾年后他開始在電視界以喜劇演員的身份展露頭角，直到90年代末期，他憑借Channel 4《The 11 O’Clock Show》劇中自創(chuàng)的Ali G一角一夜成名，這個急脾氣一心想成為饒舌歌手的角色成為他的標志，為他贏得英國喜劇最佳新人獎和BAFTA的最佳電視娛樂藝人提名，此后他接連推出《Ali G, Innit》、《Ali G, Aiii》等喜劇系列和《Da Ali G Show》脫口秀?？贫鬟€為節(jié)目另創(chuàng)造了一個人物——波拉特（Borat），給他安上女性厭惡者和哈薩克斯坦電視記者的身份。他的喜劇才華獲得更多嘉獎，包括兩項“英國奧斯卡”、一項TV Quick award最佳年度人物獎和Ethnic Multicultural最佳電視娛樂制作獎，此外他還獲得了英國國家電視最流行喜劇表演者提名。
年，科恩在麥當娜的《Music》MV中扮演她的司機，克里斯多弗·佩恩（Christopher Payne）的影片《The Jolly Boys’ Last Stand》中也可看到他的身影；2001年他以Ali G的身份主持了MTV歐洲音樂獎；之后他自編自演、自制了兩部影片——《誰與爭瘋》（Ali G Indahouse）和《Spyz》。
2003年，柯恩把多重自我——Ali G、波拉特和布魯諾（Bruno）三個人物融進了HBO版的《Da Ali G Show》，在節(jié)目中他采訪了作家維達爾（Gore Vidal）、房產大亨唐納德·特朗普（Donald Trump）和億萬富翁穆罕默德·艾爾·法耶德（Mohamed Al Fayed）等諸多杰出人物，科恩為此獲得四項艾美提名和一尊金衛(wèi)星獎。
次年他為動畫片《馬達加斯加》（Madagascar）配音獻聲，并在電視劇《收斂激情》（Curb Your Enthusiasm）中擔任客串。他還為2006年的影片《波拉特：哈薩克斯坦人的美國學習旅程》（Borat: Cultural Learnings of America for Make Benefit Glorious Nation of Kazakhstan）創(chuàng)作劇本并擔綱主演。
2007年，科恩將出演的新片有喜劇《Dinner for Schmucks》、《Curly Oxide and Vic Thrill》。